時時
府中市場内のお店でサンドイッチやロシア料理を販売しています。今回は温かいボルシチと美味しい食べ物を販売します！

箱舟
東京ドームシティでクラフトビールとオリエンタル創作料理を提供しています。マルシェでは豆乳とゴマの中華風クラムチャウダーを提供します。

もぐもぐベーカリー
パンでワクワク‼手作りパン‼北海道小麦や沖縄の塩使用！府中市武蔵台のパン屋さんです！

Tokyo Okutama Factory
奥多摩町の幻のじゃがいも「治助」が入った豚汁に、奥多摩産柚子の手作り「生柚子こしょう」を添えて提供します。

ホーリーメイト
お店で人気の麻辣湯に新鮮野菜を増やしてご提供します！前回大好評だったこだわりの採れたて新鮮野菜も販売します！

鈴りんパン
カボチャ・ビーツ・ほうれん草のパウダーを使ったフォカッチャやベーグル、オリーブバゲット、明太チーズバゲットなど体に優しいパンを出品します。

農食
東京農工大学で生産される安心安全な野菜を中心に使ったおいしくて体に良いメニューをお届けします！

Yummy
具だくさんカルビスープでカラダもぽかぽかに。みなさまを笑顔にできるように出来たてを真心込めて販売いたします！

パイ専門店ことら
京王線高尾駅のパイ専門店が自信を持って販売する冬限定パイ。「ビーフシチューポットパイ」「グラタンパイ」などを販売します！

an Official
マルシェ限定のオニオンスープと相性の良いパンや焼き菓子をご用意します。an Officialの美味しいをぜひお楽しみください。

428cafe+
府中市四谷にある古民家カフェです。お店の前で採れた新鮮野菜を中心に地産地消を意識したお料理を提供しています。

やきがし屋
フチュウスープマルシェ限定、野菜たっぷりカレーのお料理マフィンなど、お食事用のマフィン、キッシュなどをご準備いたします。

ムジナの庭
本格薬膳たっぷりサムゲタン！会津人参や生姜など身体を芯から温める生薬と、骨付き鶏の旨みがとろける贅沢スープです。

インド料理ラサニ
実店舗で大人気のマトンカレースープを提供します。寒い日に身体温まるスパイシーな味をご賞味ください。

La bond
けやき並木通り沿いにある焼き菓子とお惣菜のお店です。イベント限定のスープやお弁当、焼き菓子をご用意いたします！

リュヌシアン
東府中駅から府中の森芸術劇場方面に約7分！お店で人気のパンたちとあたたかいトマトスープをご用意しております。

KITCHEN&CAFE-BAR 「SHINKER」
駅周辺とは違い、郊外特有ののんびりと静かな雰囲気でゆったり過ごせるカフェバーです。ライブハウス「府中Flight」の上にあります。

くじら食堂
出汁にこだわるラーメン屋が作る、蟹と天然真昆布をふんだんに使った「てっぽう汁」をご提供します。

u3doco
サバサンドとクラフトビールのu3docoです。今回はサバスープカレーに加え、サバのポタージュもお出しします！

ジューデンコーヒー
山梨県鳴沢村からスパイスチキンカレースープとブランド豚100％使用のホットドッグ、スペシャルティコーヒーをご用意して臨みます！

Season1
世界30ヵ国を旅して出会った心温まるグルメ。ロヒケイット（フィンランド）、ワーテルゾーイ風スープ（ベルギー）などご提供します！

青海
立川で17年営業している居酒屋青海のキッチンカー部門です。葱鮪汁、お汁粉、葱鮪雑炊、葱鮪汁うどんをご提供いたします。

おだんご屋大和
生食感！おだんご専門店です！キッチンカーで、温かいお汁粉やうんめぇ東北名物スイーツなどをご提供いたします！

おさつ本舗
かめで焼いた熟成焼き芋や焼き芋ブリュレの他、寒い日に大人気の蜜芋ポタージュスープをキッチンカーでご提供いたします。

Bread Garden
基地のある街、福生のご当地グルメと手作りの温かいスープ（オニオングラタンスープ、魚介のクリームスープ）を販売します！